Обязанности:
- Контроль соблюдения правил хранения продуктов (сырья, полуфабрикатов и готовой продукции)
-
Поддержание чистоты рабочего места и кухонного оборудования
-
Составление и контроль выполнения заявок на поставку продуктов
- Опыт приготовления блюд согласно ТТК
- Знание санитарно-эпидемиологических правил и норм
- Ответственность, порядочность
-
Высокая з/п
- Дружный коллектив
- Карьерный рост
Ключевые навыки
- Приготовление холодных блюд
- Организаторские навыки
- Стрессоустойчивость
- Приготовление полуфабрикатов
- Приготовление блюд авторской кухни
- Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
- Приготовление блюд французской кухни
- Приготовление блюд азиатской кухни
- Контроль качества
- Работа в команде
- Приготовление блюд китайской кухни
- Приготовление блюд тайской кухни
- Приготовление блюд по технологическим картам
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Вакансия опубликована 3 апреля 2025 в Бресте